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【ちゃんぽん亭総本家】近畿ご当地ラーメン第一位のラーメン。あっさりしてても深みのある透きとおったスープが自慢!(^^)!

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グルメ&おでかけ情報
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いつもご覧いただき、ありがとうございます。

 

滋賀県民のソウルフードと言えば、近江ちゃんぽん

近畿ご当地ラーメン第一位を獲得した ことでも有名ですね♪

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ちゃんぽん亭総本家の歴史

  「麺類をかべ」 という屋号の 大衆食堂 から始まり

2004年からは、ちゃんぽん亭総本家で全国展開を始めました。

滋賀県に25店舗、京都府に3店舗、大阪府に3店舗、兵庫県に2店舗、岩手県に1店舗あります。

 

ちゃんぽんと言っても、長崎ちゃんぽんをイメージすると全然違います!!!

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近江ちゃんぽんの特徴

スープは凄く澄んだ色で、麺は モチモチとしたかんすいです。

とってもボリューム感がありますが、ヘルシーで汁まで飲みほせてしまうほど!?

近江ちゃんぽんは、キャベツ、もやし、ねぎ、人参とたっぷりと野菜が入っていて、

野菜不足の方や女性にも大人気です。

 

もちろん近江ちゃんぽんが一番人気ですが、

引けを取らない人気なのが豚そばです。

 

 

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